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从西双版纳到丽江,从丽江到大理,天更蓝、云更白的云南正成为中国的后花园和体验之都。
中国人始终需要寻找精神家园,需要让心灵安放之处,在彩云之南,继丽江、大理之后,中国人精神家园的下一站会在哪里?
如果说,丽江是一个人的——那是一个艳遇的地方,大理是两个人的——那是一个寄情的地方,那么腾冲就是一家人的——那是可以安家的地方。所以,丽江是出走之地,大理是歇脚之地,腾冲却是回归之地。
幸好还有腾冲,它预示了当今时代中国人精神生活全新的方向,那就是回归内心,回归生活本身。
天天见到高黎贡山,
心里就踏实了
高黎贡山定义了腾冲的风水。风,是印度洋吹来的风;水,是青藏高原流下来的水。
在腾冲,老百姓都不直接叫高黎贡山,而叫母亲山。很多人因为这座山而留在了腾冲,他可能是一位山地自行车爱好者,爱的是高黎贡山上落日的余晖;他可能是大自然的爱好者,喜欢把自己扔进原始森林里,感受花花草草,听鸟鸣猴叫,看雾霭流岚,仰望星空,写一点“自然笔记”。
△高黎贡山。(图/图虫创意)
把身心寄托在高黎贡山,是腾冲人以及迁居腾冲的人最重要的选择。一位从昆明读书回到腾冲的白族姑娘说:回来以后,天天见到高黎贡山,心里就踏实了。
腾冲人说,要真正体验高黎贡山之美,一定要在山上住一晚。不能有墙,也不要帐篷,把双眼融入原始森林那无尽的黑暗,才是真正回归大自然的怀抱。
在高黎贡山,护林员和上山采药人仍然保留着千百年来露宿山林的习惯——一顶油纸雨篷,足矣。用藤子扎住油纸的四角,挂在树上,就成了最简易的挡雨篷。护林员们就在这样的雨篷下睡在睡袋里。毕争说:这是天为被,地为床。
△高黎贡山的山林。(图/图虫创意)
还有一种更加回归大自然的方式,那就是泡在原始森林的野地温泉里冥想一夜。高黎贡山摆老塘变色温泉,位于高黎贡山腹地,海拔2020米,乔木森森,杂石嶙峋,温泉水在乱石间涌出,蒸汽腾腾。唯一不被高山黄昏寒意征服的是炙热的山石。变色温泉,会随天气而呈现白、粉红、天蓝、墨绿、黑色等色彩。
在村里,
有一锅需要等待的银杏鸡汤
高黎贡山是上天赐给腾冲的。“高黎”是景颇族一个家族的名称,“贡”是景颇语,意为“大山”。宋元以来,景颇族因战争而不断南迁德宏地区以及缅甸境内。
至今腾冲境内仍然遗留着景颇人的风俗习惯——簸箕菜和手抓饭。簸箕菜,现在已经成为腾冲人接待外宾最高规格的宴席。
一位在北京工作的姑娘从腾冲回去以后,感慨道:腾冲人实在是太淳朴了,淳朴到我还以为他们是骗子。
如果你在固东镇银杏村的小饭馆里吃过一次饭,真会以为自己是被骗了。点了十个人的饭菜,整整等了一个小时才能开始吃。同行的腾冲人有经验,拿出扑克牌来,并跟饭店阿姨要了一瓶自家酿的米酒。
所谓的饭店,就是这位阿姨的家,进了院子以后,大厅前的小天井,三个小杯子,三个人开始打起扑克来,每输一盘喝一杯。外地人待不住,到村子里银杏下转了半个多小时,回来时腾冲人还在打牌。
换作平日,这些从北上广来的年轻人早就跟老板娘开撕,甚至摔桌子走人。但这里是银杏村,走到哪里都是银杏村的人家。
炖一只鸡至少要一个小时吧,何况点菜时才开始抓鸡、宰鸡、烧水、拔毛。今秋新打的银杏果,今天刚放的鲜鸡血,都炖在了这一锅醇香的鸡汤里。那一道银杏炖鸡可能是有生以来吃过最好吃的鸡,不仅仅因为金黄的银杏叶飘落在桌子上,更因为那一个小时的等待。
在大城市,鸡可以烤,可以炸,可以快餐哪个平台可以买股票,在银杏村,仍然有一锅需要等待的鸡汤,以时间和耐性用心熬煮。
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